English  Русский  Українська 
044 229-60-65
096 811-99-44
095 400-42-00
063 340-14-11
admin@homely.com.ua
Каталог
Голосование
Блог / Новости
Статьи
10 Мая 2017
9 Мая 2017
12 Апреля 2017
21 Апреля 2016
Большим приемуществом пароочистителя Тристар 5240 есть высокая мощность –..
1 Апреля 2015
Благодаря проращивателю Astor ASB 1358 Вы сможете каждый день легко получать..
В подарок турбощетка к Паропылесосу Polti Vaporetto Lecoaspira Parquet Паропылесос POLTI Lecoaspira Intelligent 2.0 Акция - Аэрогриль HOTTER PLATINUM HX-1057 LCD Акция - Профессиональные пылесосы Becker

ЧТО ВАЖНО ЗНАТЬ ПРИ ВЫБОРЕ МИКСЕРА?

 

Миксер — вещь маленькая, но незаменимая. Он относится к тем приборам, которые есть почти в каждом доме, где пекут блины, пироги и торты. Конечно, можно взять в руки венчик и минут за 20 взбить яичные белки в густую пену. Однако маленький электрический прибор справится с этой работой за 2 минуты, да и места для его хранения тоже требуется не так уж много — все удобства налицо. К тому же цена прибора, что очень важно, вполне приемлема. Поэтому миксеры любят дарить и, как следствие, покупать. А поскольку в торговле они представлены в широком ассортименте, их разнообразие может вызвать некоторую нерешительность покупателя при выборе. Чтобы этого избежать, вам, уважаемые работники торговли, нужно обладать определенными знаниями в этой области.

 

КАКИМИ МИКСЕРЫ БЫВАЮТ?

Миксеры бывают ручными и стационарными.

Ручной миксер — это тот прибор, который вы должны крепко держать в руках во время работы. Стационарный — работает самостоятельно. Он оснащен чашей, в которой идет работа, и подставкой, которая крепко удерживает и миксер, и чашу. В современном стационарном миксере во время работы крутятся не только насадки, но и сама чаша. Благодаря этому осуществляется более тщательное перемешивание и взбивание продуктов.

Емкость чаши обычно достаточно большая — от 2 до 2,5 литров. Однако следует помнить, что есть — «общая емкость чаши», а есть понятие «полезного объема» — имеется в виду та часть, в которой продукты могут перемешиваться без угрозы разбрызгивания во все стороны. Полезный объем чаши обычно меньше общего на 0,2 - 0,5 л, в зависимости от того, насколько должен увеличиваться в объеме конечный продукт. Это следует учитывать, иначе пена и часть напитка во время перемешивания могут пролиться на стол.

Некоторые модели комплектуются еще и специальной лопаточкой для дополнительного перемешивания. Она работает по старинке — прибор выключается, затем перемешивают содержимое чаши, а после этого вновь включается миксер. Заменить такую лопаточку может любая большая ложка, поэтому ее наличие вовсе не обязательно.

В чем удобство стационарного прибора? Он освобождает руки для других дел — это главное.

В чем недостатки? При хранении прибору нужно больше места — двухлитровая чаша требует пространства, да и цена стационарного миксера значительно выше.

Решать покупателю, что важнее — свободные руки и время или место в кухонном шкафу. При желании стационарный миксер может стать обычным ручным, то есть он может работать и без подставки и чаши.

 

ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Один из важных технических параметров — мощность. Именно она определяет скорость вращения насадок, время работы прибора без перерывов и возможность замеса густого теста.

В последнее время мощность миксеров заметно увеличилась. Теперь даже у ручных моделей она достигает 350-400 Вт. Несколько лет назад эти цифры были 180-220 Вт.

Мощность стационарных миксеров колеблется от 300 до 550 Вт. Обычно, если есть функция колки льда, этот показатель выше.

А вот количество скоростей существенно не изменилось. Нормой считается три скорости и турборежим. Этот режим (некоторые производители называют его импульсным) позволяет при нажатии на кнопку увеличивать скорость вращения насадок. При этом не важно, на какой скорости идет работа — на первой или на третьей, турборежим увеличивает любую. Но пользоваться им можно лишь в течение нескольких секунд — иначе есть угроза перегрева мотора. Назначение режима — разбить комок в тесте, быстрее пройти место, где еще не все ингредиенты перемешаны.

У некоторых моделей встречается большее количество скоростей (например, у Moulinex BM9 — четыре скорости, у Tefal 8143 — пять, у Viconte VC-342 — семь, а у Vitek VT-1400 — целых шестнадцать). Но если при этом мощность прибора невысока, то значит и самая большая скорость будет не такой уж быстрой.

Насадки у всех миксеров тоже стандартные — две для взбивания (венчики), две для перемешивания теста (технически правильное их название, на мой взгляд, крайне неблагозвучно — тестомесильные крюки). Отличаются насадки в разных миксерах лишь качеством исполнения — это могут быть и совсем тоненькие, почти проволочные изделия, которые, кажется, и рукой согнуть можно, или же сделанные из качественного металла прочные и долговечные. Естественно, для перемешивания крутого теста годятся только последние.

К некоторым приборам в комплект входит и насадка для пюре. С ее помощью можно придать большую однородность и взбить в пюре уже помятую вареную картошку.

Еще одна маленькая деталь — кнопка автоматического выброса насадок. Она есть практически у всех современных миксеров. На сегодняшний день — это норма. Удивляться нужно не присутствию этой кнопки, а ее отсутствию у какой-то модели.

Цены на миксеры варьируются в зависимости от имени производителя, мощности прибора, количества скоростей и насадок.

Миксеры MPM (6)
Шэйкеры пеновзбиватели (5)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

Отобрать по бренду : ARIETE | AURORA | BOMANN | CLATRONIC | ELBEE | POLARIS | ZELMER | PROFI COOK | MPM (Польша) | Adler | Camry | Tiross | Steba

1   2   3   4   след >>показать все

Производитель   Adler
Тип миксера   Ручной
Питание   Сеть 220В
Потребляемая мощность   300.0(Вт)
Количество скоростей   5.0
Количество насадок   2
Режим Турбо   Да
Материал корпуса   Пластик
Цвет корпуса    Белый
Страна производитель Польша
Гарантийный срок   12(мес)
Дополнительные функции и характеристики
Венчики для взбивания   Да
Насадка-блендер   Да
Кнопка для отсоединения насадок   Да
Материал насадки-блендера   пластик
Защита от случайного отсоединения насадок   Да
Прорезиненная ручка   Да
488 грн.
Производитель  Camry
Питание  Сеть 220В
Потребляемая мощность  500.0 (Вт)
Материал корпуса  Нержавеющая сталь
Цвет корпуса  Нержавеющая сталь
Страна производитель Польша
Гарантийный срок  12 (мес)
762 грн.

- мощность 300 Watt;
- 5 скоростных режимов;
- режим турбо;
- автоматическое вращение чаши для смешивания;
- съёмный ручной миксер с возможностью использования без базовой подставки;
- съемные насадки двух типов: венчики для взбивания, венчики для замеса теста;
- кнопка для мгновенной смены насадок;
- класс защиты - ΙΙ;
- питание от сети 220 V, 50 Hz.

669 грн.
Производитель  Adler
Тип миксера  Ручной
Питание  Сеть 220В
Потребляемая мощность  300.0 (Вт)
Количество скоростей  5.0
Количество насадок  4
Режим Турбо  Да
Цвет корпуса  Белый
Страна производитель Польша
Гарантийный срок  12 (мес)
395 грн.

250 W, кнопка «ТУРБО», можно мыть в посудомоечной машине

 
 
344 грн.
 
 
400 грн.
  • Удобная подставка
  • Съемная вращающаяся чаша на 2,5 л
  • Кнопка извлечения насадок
  • Функция автоматической блокировки
  • Современный эргономичный дизайн
1317 грн.
  • Кнопка извлечения насадок
  • Функция автоматической блокировки
  • Современный эргономичный дизайн
351 грн.
  • Крышка с отверстием для загрузки продуктов
  • Лопатка
  • Удобная подставка
  • Съемная вращающаяся чаша на 2,5 л
  • Кнопка извлечения насадок
  • Функция автоматической блокировки
  • Современный эргономичный дизайн
1317 грн.
  • Тип:Ручной
  • Мощность:250 Ватт
  • Число скоростей:5
  • Вращение чаши:-
  • Турборежим:+
  • Импульсный режим:-
  • Количество насадок:2
  • Универсальный измельчитель:-
  • Венчик для взбивания:+
  • Насадка для приготовления пюре:+
  • Крюки для замешивания теста:+
  • Насадка-блендер:-
536 грн.

• Мощность: 300 Вт
• 8 скоростей
• Напряжение: 230 В, 50 Гц

Особенности
• Корпус из нерж.стали
• Насадки для теста и венчик из нерж.стали
• Кнопка Turbo
• ЖК дисплей
• Кнопка извлечения насадок

• Габариты: 150х90х190 мм
• Вес: 1,3 кг

1119 грн.

• мощность 100 Watt;
• 5 скоростей;
• питание от сети 220 V, 50 Hz;
• 2 насадки - венчики для взбивания из нержавеющей стали;
• удобная ручка;
• низкий уровень шума и вибрации при эксплуатации;
• эргономичный дизайн.

310 грн.

1   2   3   4   след >>показать все